Mjölkfria knäck

Det var väldigt länge sedan jag skrev något här på bloggen. Under hösten har jag mått betydligt sämre än vanligt och har helt enkelt inte haft ork att skriva. Tillvaron har reducerats till att bara innefatta det mest nödvändiga. Men just idag känns det lite bättre, så här kommer ett recept på knäck utan mjölkprotein.

Mjölkfria knäck

1 dl socker
1 dl sirap
1 dl oatley imat

Rör ihop alla ingredienser i en kastrull. Låt koka till mellan 122 - 125 grader beroende på hur hårda knäck du vill ha. Ju lägre temperatur desto lösare. Häll smeten i knäckformar. Låt stelna.

De här knäcken blir jättebra och så är det kul att göra något som även killarna kan äta.

I år har det inte blivit något jul pyssel i större omfattning. Jag har inte ens gjort ett enda julkort, vilket jag brukar göra. Så därför vill jag önska alla vänner och bekanta en riktigt GOD JUL och ett GOTT NYTT ÅR!

Ha det gött!/Fru Torpare

Altanbygge och Tillökning i Torpet!

September är redan här och sommaren flög som vanligt förbi. Hösten är här och det känns i hela kroppen. Någon tid för bloggande har inte funnits i sommar, då jag kämpat på med min arbetsträning och den mesta tiden hemma har tillbringats ute i trädgården. Här hemma har vi satsat på att bygga en altan. Ett projekt som visade sig bli väldigt bra.

Mycket tid gick åt till att jämna till marken runt huset.
Allt grävdes för hand, så det tog lång tid att få det plant.

Många reglar och massor skruv,men stadigt och bra blev det.

Trädäcket sågades så att stenar och Parkslide smälte in
naturligt. Vid sten partiet ska fler växter husera så
småningom.

Efter att vi tog bort våra katter i våras så började det kännas tomt ganska snart. Vi bestämde oss för att skaffa nya katter, trots att jag faktiskt är lite allergisk. Så under sommaren kunde vi åka och hämta hem två nya små katter. Men den här gången blev det två tjejer istället. Freja och Idun fick de heta. Så nu känns tillvaron mer komplett igen.

Freja och Idun, två små tjejer med (k)attityd. 

Nu när hösten börjat så känns det som om det är dax att packa ihop i trädgården och börja boa och stöka inne. Jag har beställt några pysselboxar från 101 idéer, så framöver kommer säkert lite pyssel tips. Nu ska här kokas körsbärssylt.

Ha det gött / Fru Torpare